RECERCAT Dipòsit de la Recerca de Catalunya
ratlles
Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2072/9011

Title: L'Efecte dels raigs gamma sobre les pastanagues: recerca i innovació a la cuina del segle XXI
Authors: Mans Teixidó, Claudi
Other authors: Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació
Subjects: Alimentació -- Innovacions tecnològiques -- Conferències
Ciència -- Conferències -- Barcelona
Alimentació -- Investigació -- Conferències
Creation Date: 2006
Publisher: Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació
Series/Report no.: Sèrie de Publicacions de la Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació;2
Abstract: Conferència inagural de la 11a Setmana de la Ciència celebrada el 2006 al Palau Robert
CDU: 00 - Fundamentals of knowledge and culture
Appears in Collections:Conferències inaugurals de la Setmana de la Ciència

Files in This Item:

File Description SizeFormat
raigs_gamma.pdf350KbAdobe PDFView/Open




This item is licensed under a

Creative Commons

All items in RECERCAT are protected by copyright, with all rights reserved.