Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/2072/3831
|
| Title: | Els hàbits alimentaris dels joves: el cas dels estudiants dl’I.E.S. Maragall |
| Other Titles: | Treball de recerca sobre salut, cultura i medi ambient
Premis CIRIT per fomentar l'esperit científic del Jovent (PJ) |
| Authors: | Carreras Marín, Clara |
| Other authors: | Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca
Fàbregas, Carme |
| Subjects: | Hàbits alimentaris – Catalunya
Adolescents – Catalunya |
| Creation Date: | Jan-2006 |
| Series/Report no.: | Els ajuts de l'AGAUR;2006PJ00114 |
| Abstract: | Treball de recerca realitzat per un alumne d’ensenyament secundari i guardonat amb un Premi CIRIT per fomentar l'esperit científic del Jovent l’any 2006. L’alimentació, per molt quotidiana que sigui, no és un tema resolt, més bé és una qüestió problemàtica, ja que entorn a aquesta es donen moltes vegades tota una sèrie de contradiccions. El propòsit d’aquesta recerca parteix de la percepció de que existeix un comportament alimentari típic de l’adolescència, que comparteix i a la vegada entra en conflicte amb les pràctiques tradicionals. A partir de l’estudi dels hàbits alimentaris d’un centre de secundària, seguint mètodes qualitatius, s’han plantejat altres objectius: analitzar les influències dels costums familiars, preveure les conseqüències d'aquests hàbits en els joves i en la societat, apreciar la implicació per part dels centres educatius i proposar millores d'actuació. Arriba a conclusions globals que comproven les hipòtesis formulades sobre l'existència d'un model alimentari propi dels adolescents, on es reconeixen les arrels culturals dels seus diferents orígens familiars, la seva adaptació al medi urbà i social en el que viuen i la contradicció entre informació i pràctica alimentària. |
| Appears in Collections: | Beques i ajuts de recerca a estudiants pregraduats
|
Files in This Item:
| File |
Description |
Size | Format |
|---|
| 2005PJ00114Apendix estadístic.pdf | Apèndix estadístic | 583Kb | Adobe PDF | View/Open | | 2006PJ00114.pdf | Treball de recerca | 924Kb | Adobe PDF | View/Open |
|
This item is licensed under a
All items in RECERCAT are protected by copyright, with all rights reserved.
|
