Use this identifier to quote or link this document: http://hdl.handle.net/2072/203340

Obtención mediante procesos quimioenzimáticos de monoglicéridos, y derivados de los mismo, con posible actividad antimicrobiana
Solarte Orozco, Carmen Eugenia
Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca; Balcells Fluvià, Mercè; Universitat de Lleida. Departament de Química
2012-11-05
Lípids
Èsters
Síntesi asimètrica
Resolució cinètica
L'accés als continguts d'aquest document queda condicionat a l'acceptació de les condicions d'ús establertes per la següent llicència Creative Commons: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
6 p.
Report
Els ajuts de l'AGAUR;2011F1_B200040
         

Full text files in this document

Files Size Format
2011FI_B2 00040.pdf 302.2 KB PDF

Show full item record

 

Coordination

 

Supporters