To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/8678

Spanish demand for food away from home: a panel data approach
Angulo, Ana María; Gil Roig, José María; Mur, Jesús
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
2012-05-10
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries
Precooked foods
Aliments preparats
Open Access
Article
         

Show full item record

 

Coordination

 

Supporters