To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/6896

Title:	Hacia la descripción objetiva de denominaciones geográficas de origen para judia (Phaseolus vulgaris L.)
Author:	Casañas Artigas, Francesc; Bosch Roura, Lluís; Pujolà Cunill, Montserrat; Centelles, Enric; Gual Martí, Joan; Flórez, Antonio; Beltran, P; Nuez Viñals, Fernando
Other authors:	Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Publication date:	2012-05-10
Subject(s):	Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Producció vegetal Beans - Varieties Mongetes -- Varietats Mongetes -- Denominacions d'origen Mongetes -- Anàlisi
Rights:	Open Access
Document type:	Conference Object
Share:

Show full item record