To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/8017

Activitats de difusió científica i tecnològica de l'ETSEIB:
Rodríguez Galán, Rafael Alfonso; Urpí Garriga, Lourdes
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química
2012-05-10
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química
Colorants en els aliments
Open Access
Report
         

Show full item record

Related documents

Other documents of the same author

Rodríguez Galán, Rafael Alfonso; Franco García, María Lourdes; Puiggalí Bellalta, Jordi
Morales Gámez, Laura Teresa; Rodríguez Galán, Rafael Alfonso; Franco García, María Lourdes; Puiggalí Bellalta, Jordi
Rodríguez Galán, Rafael Alfonso; Franco García, María Lourdes; Puiggalí Bellalta, Jordi
Rodríguez Galán, Rafael Alfonso; Franco García, María Lourdes; Puiggalí Bellalta, Jordi
 

Coordination

 

Supporters