To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/7052

Microbiología predictiva: una herramienta imprescindible en seguridad alimentaria
Prats Soler, Clara; Ferrer Savall, Jordi; López i Codina, Daniel
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Física i Enginyeria Nuclear
2012-05-10
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Ciències de la terra i de la vida::Microbiologia
Food Microbiology
Seguretat alimentària -- Innovacions tecnològiques
Open Access
Conference Object
         

Show full item record

Related documents

Other documents of the same author

Ferrer Savall, Jordi; Prats Soler, Clara; López Codina, Daniel
Prats Soler, Clara; Bernaerts, K.; Standaert, A.; Ferrer Savall, Jordi; López Codina, Daniel; Van Impe, J.
Ferrer Savall, Jordi; Prats Soler, Clara; López Codina, Daniel; Gargallo Viola, Domingo; Valls Ribas, Joaquim
Prats Soler, Clara; López Codina, Daniel; Giró Roca, Antoni; Ferrer Savall, Jordi; Valls Ribas, Joaquim
 

Coordination

 

Supporters