To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2099.1/13680

Estudi de la influència de les variacions del preu del blat envers el preu del pa (1970 a 2010)
Majó i codina, Josep Maria
Gorchs Altarriba, Gil
2012-03-13
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Indústria dels cereals i derivats
Whole wheat bread
Preu
Blat
Pa
Variacions
Influència
Pa -- Indústria i comerç
Open Access
Research/Master Thesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Show full item record

 

Coordination

 

Supporters