All of RECERCAT

This Collection

Use this identifier to quote or link this document: http://hdl.handle.net/2072/13450

Title:	Flavonoides i el te
Other titles:	Premis CIRIT per fomentar l'esperit científic del Jovent (PJ)
Author:	López García, José Manuel
Other authors:	Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca
Resum:	Treball de recerca realitzat per un alumne d’ensenyament secundari i guardonat amb un Premi CIRIT per fomentar l'esperit científic del Jovent l’any 2008. S’ha investigat la concentració de flavonoides que hi ha presents en diferents tipus de te segons la classe, segons la manipulació que ha patit i segons el procés de fabricació, i també segons el seu poder antioxidant.
Creation date:	2007
Subject(s):	Te -- Ús terapèutic Flavonoides
Rights:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús de Creative Commons, amb la qual es permet copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra sempre que se'n citin l'autor original i l’Agència i no se'n faci cap ús comercial ni obra derivada, tal com queda estipulat en la llicència d'ús (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/)
Pages:	77 p.
Document type:	Article
Share:

Files	Size	Format
2008PJ10354.pdf	1.762 MB	PDF