|
Resum:
|
El present treball està estructurat al voltant de dos marcs teòrics: l’enoturisme i el turisme accessible, els quals es fusionen en una proposta d’introducció de l’accessibilitat al Museu de les Cultures del Vi de Catalunya.
Estudi de les iniciatives d’enoturisme a Catalunya, la idoneïtat de la DO Penedès per a desenvolupar un producte d’aquest tipus i el cas d’estudi de desenvolupament local a les regions franceses d’Alsàcia i Borgonya.
El turisme accessible, a partir de la discapacitat, l’accessibilitat, el disseny universal i les xifres relatives.
El projecte d’enoturisme al Penedès. Els agents implicats. El cas pràctic d’accessibilitat al Museu |